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宝鸡以“疫”为镜推动变革

9月27日，宝鸡商场家美佳超市经二路门店内，一派繁忙景象。店长李占元正在和同事们将商品摆放到货架上。“国庆节要到了，为了满足消费者的需求，我们得尽快上货。”李占元说。

谁能想到，就在今年疫情期间，宝鸡商场“遇冷”还引起了不少市民关于“宝鸡商场闭店清仓”的担忧。“受宏观经济增长放缓、消费者购物习惯及需求变化影响，实体零售经历了负利润、关店潮和低增长。”宝鸡商场变革提升工作组副组长杨凯坦言，“宝鸡商场也未能幸免，近年来的发展不尽如人意，甚至引起市场担忧。”

突如其来的新冠肺炎疫情，让宝鸡商场这样的老牌零售企业产生了新的思考。新冠肺炎疫情让许多企业停摆，但宝鸡市22家宝鸡商场家美佳门店因为保障民生、服务群众的属性，在疫情期间经营稳定。

通过这次疫情，60多年的老牌零售企业重新认识了自己，找到了未来的发展方向。

宝鸡商场变革提升工作组组长李忠义说：“以前，我们会将发展的停滞归因于零售业整体衰退这样一个宏观环境，从而忽视了自身的一些问题。疫情期间的经营经验告诉我们，社会运转离不开实体经济，但实体零售也需要进行变革以适应社会发展。”

宝鸡商场审视自我的目光最终落在了销售创新和供应链上。

因为销售创新，老顾客有了新感受。近日，记者在宝鸡商场家美佳门店遇到市民陈奶奶，她表示：“我今年65岁了，宝鸡商场只比我小1岁，打我记事起就在这里买东西。”陈奶奶回忆道，“前些天街坊说家美佳超市新到了好多货，还在搞活动，就来看看。商场工作人员说将来还能送货上门，以后小孙子突然想吃红烧肉我就不用着急跑来跑去了，在微信上动动手指就能买齐东西。”随后，工作人员向记者介绍：“‘宝商到家’线上购物平台近期就会上线，我们深入分析了周边客户群，发现多以中老年顾客为主，对此我们计划针对不擅长使用线上购物的顾客做详细的操作培训。”

此前，由于供应商货款结算问题，宝鸡商场门店几乎出现了无货可卖的情景。

对于零售行业而言，供应就是生命。宝鸡商场意识到这一点，在9月20日召开了供应商重启誓师大会。通过反复洽谈，宝鸡商场与供应商建立了牢固的合作关系。“我和宝鸡商场合作十几年了，这十几年我们实现了合作共赢。”桂林智仁食品宝鸡市场负责人表示，“作为供应商，我相信宝鸡商场在这次改革后可以变得更好。”

当日，共有164家供应商与宝鸡商场当场签订合作承诺书，预计首批供货量价值3000万元。

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