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2017大盘预测 排列三预测最新最准饭店一般采用的管理方法组织图表组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系，是组织形式的机构图，但有某些局限性，如各层次的职权范围和职责，地位相同的两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因，各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。工作种类工作，种类是反映所...

饭店一般采用的管理方法

组织图表

组织图表表示了岗位和职责的基本分类和关系，是组织形式的机构图，但有某些局限性，如各层次的职权范围和职责，地位相同的两个职员之间的非直线关系或不同部门的职员之间的间接关系皆不明显。由于这个原因，各种工作的描述和组织手册是对组织图标的重要补充说明。

工作种类

工作，种类是反映所需技能和职位职责的说明。对员工的定向培训，对完成工作评估，对制定工资等级，对确定职权和职责的范围都有帮助。工作种类说明包括鉴定数据、工作概要、职责和要求。

工作规范

工作规范是陈述一项工作要达到的标准，它包括工作责任、工作条件、个人资格等。

工作时间表

工作时间表是员工要完成的工作的概念，附有工作过程说明和时间要求，是经理与员工交流的一种方式。有三种基本的工作时间表，即个人时间表、日常时间表和组织时间表，工作时间表的内容包括：姓名、工作时间、职务、受谁监督、由谁换班、休息日、用餐时间、休息时间、各段时间要做的工作内容等。

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好易餐饮管理系统功能

点餐下单

支持市面上常见点菜宝（博力、优创等）、支持手机微信扫码点餐、支持iPad电子菜谱，支持触摸屏下单.

收银结账

支持预结账打单，支持支付宝、微信、会员充值卡、现金等各种付款方式，账单格式支持自定义，可以使用小票打印机、24阵票据打印机等设备.

库存管理

仓库酒水、材料等物资都可以进行库存管理，入库、出库可以打印单据，生成采购与领料报表，支持月底盘存，支持按前台销售抵扣库存.

财务报表

提供营业报表、销售汇总与明细报表、退菜报表等二十几种常见数据报表.

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